ハーバード大学植物標本館長 ディビィット・ビュフォードさん来訪

夜ハーバード大学植物標本館長ディビィット・ビュフォード氏来訪。

通訳に友人の宝官氏依頼。(何しろ若い頃にアメリカに5年ほど在住していた人)。

提供した酒は手取川古々酒大吟醸、同純米大吟醸「あらばしり」、爛漫純米大吟醸唐獅子1979年大古酒、開華純米吟醸3年古酒、自家製造菊酒、御代桜純米大吟醸の6種類である。和食料理のあと、栗ご飯か、ラーメンか希望を聞きラーメンで締めとした。

年に1~2回、何度も来訪している。皆で6人、リラックスして和気藹々のうちに11時にお開きとなった。ディビット氏の庭に置く雪見灯篭を探して欲しいと依頼された。

もてなした酒のラインナップ
もてなした酒のラインナップ